• 011 630 40 40
  • 066 630 44 44
  • info@burgerplus.rs
  • Pon - Ned: 10h do 23h
  • mart

    22

    2015
  • 1884
  • 0
Kako otvoriti Fast Food lokal? Otvaranje lokala brze hrane

Kako otvoriti Fast Food lokal? Otvaranje lokala brze hrane

Da li planirate da pokrenete sopstveni biznis u liku brze hrane, odnosno fast food-a? Ukoliko je odgovor potvrdan, daćemo Vam par smernica šta je potrebno uraditi odnosno na šta sve treba obratiti pažnju. Danas, u doba ekonomske krize, veliki broj privatnih biznisa izumire ili se čak i ne pokrenu iako je ideja dobra.

Najveći problem predstavlja naravno novac ali i grana u kojoj će se biznis razvijati. Za razliku od mnogih manjih biznisa, posao brze hrane (takozvanog Fast Food-a) sve više cveta kako u svetu tako i u našoj zemlji. Ova vrsta biznisa ima perspektivu, jer ljudi će uvek morati da se hrane. Kako živimo u savremenom dobu gde radni dan traje od jutra do mraka, veliki broj ljudi koristi uslugu brze hrane kako bi pregurao radni dan. S obzirom na navedeno, poslovni uspeh u ovoj branši je zagarantovan. Postavlja se pitanje, kako otvoriti jedan fast food lokal?

To što ovaj posao ima perspektivu, ne znači da će se sam od sebe razviti. Vi možda imate odličnu ideju kako da poslujete u ovoj branši ali ukoliko napravite određene greške na početku, gotovo sigurno ćete svoju ideju baciti u vodu.

Otvaranje fast food lokala (brze hrane) i na šta obratiti pažnju

U redu, imate ideju, sada je vreme da se krene u njenu realizaciju. Kada se otvara Fast Food lokal, prvo je neophodno rešiti par ključnih stvari kao što su Lokacija, dobavljač hrane, mašine i pribor i zaposleni.

Kako otvoriti fast food lokal – Lokacija

Lokacija na kojoj će se nalaziti vaš lokal brze hrane svakako je jedna od bitnijih stavki u realizaciji vaše ideje. Stvar je jednostavna, možete imati vrhunsko meso, vrhunski proizvod i uslugu ali ukoliko se vaš Fast Food lokal ne nalazi na prometnom mestu, mala je verovatnoća za optimalnim uspehom. Danas se Fast Food lokali uglavnom otvaraju u blizini velikih poslovnih zgrada, odnosno na mestima gde kruži veliki broj zaposlenih ljudi. Druga solucija je i sam centar grada ili veliki šoping centri ali lokali u takvim zonama zahtevaju velike fiksne troškove. Lokali na ovim lokacijama otvaraju se nakon dobro razvijene prodaje na više manjih lokacija.

Kako otvoriti fast food lokal – Dobavljači

Za dobar proizvod potreban je dobar dobavljač! Dobavaljač je firma koja snabdeva vaš lokal sa uvek svežim roštilj mesom, giros mesom ili ostalim prerađevinama na osnovu kojih nastaje vaš glavni i prepoznatljiv proizvod. Možete se odlučiti da imate više dobavljača, pri čemu bi jedan dostavljao meso, drugi priloge, treći peciva itd. Međutim postoji mogućnost optimizacije takvog procesa nabavke ukoliko postoji dobavljač, firma koja nudi sve navedeno. Burger Plus je upravo takva vrsta firme koja vaše lokale snabdeva svim vrstama roštilj mesa, giros mesa, dodacima ,salatama za fast food lokale kao i pecivima. Burger Plus nudi odlične uslove.

POŠALJITE UPIT ZA SARADNJU

Ukoliko vas interesuje da otvorite Burger Plus lokal pod našom franšizom ili želite da se snadbevate mesom i drugim proizvodima, pošaljite upit i ubrzo će vas kontaktirati neko iz našeg tima.

UPIT SARADNJA
Poslednje vesti
© Copyright Burger Plus 2017 Internet Marketing